Tradición y calidad

El obrador de anchoas González Barredo es una empresa familiar dedicada exclusivamente a la fabricación artesanal de Anchoas de Santoña, Bonito del Norte y Conservas del Mar.

En primer lugar, nuestra sede está en Santoña, Cantabria. Desde la “cuna de la anchoa” elaboramos SOLO Anchoas del Cantábrico, SOLO Bonito del Norte y siempre con Aceite de Oliva de primerísima calidad.

Conocedores profundos del oficio conservero, y también con la experiencia de importantes responsabilidades en prestigiosas firmas de conservas en Cantabria y el País Vasco, pensamos que merecía la pena apostar por la elaboración de conservas de calidad. 

Como resultado, controlamos directamente todo el ciclo de producción. Desde la compra en fresco, en las lonjas, del mejor bocarte de Costera del Cantábrico y bonito de la Costera del Norte, hasta el envasado, exclusivamente con aceite de oliva. Elaboramos a mano todas las conservas, respetando escrupulosamente el método tradicional. Sin embargo, seguimos estrictamente los más modernos y exigentes controles que garantizan la calidad natural del producto.

Con las marcas propias González Barredo y ST-3 envasamos en nuestro obrador de anchoas los diversos formatos y tamaños. Latas y tarros de vidrio, ya sea en formato octavillo, doble octavo, pandereta, etc. Por lo tanto, nos adaptarnos mejor a las necesidades de cada cliente.

Somos herederos de una larga saga familiar. Siempre vinculada a los oficios de la mar, la pesca y sus conservas. En conclusión, hemos creado el lema “Unidos por la fuerza de la mar”, que expresa el ser y sentir de nuestra familia. La idea guía de nuestra misión empresarial.

Historia

Pesca del Bonito del Norte · Conservas González Barredo · Santoña

Pesca del Bonito del Norte · Conservas González Barredo · Santoña

Pesca del Bonito del Norte · Conservas González Barredo · Santoña
Pesca del Bonito del Norte · Conservas González Barredo · Santoña

Conozca nuestra Tienda

Venta al público

Disponemos de una tienda en Santoña (Plaza de la Concordia, s/n. Tel.: 942 66 18 47 · Cerca del Paseo Marítimo: Ver ubicación), donde puede adquirir todos nuestros productos a precios de fábrica.

Anchoas de Santoña-Tienda-Conservas González Barredo